1、
如果你對(duì)合伙人沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，合伙人會(huì)有一些繁瑣的事務(wù)。合伙人要求有一些合作協(xié)議，包括前期培訓(xùn)、中期培訓(xùn)、后期運(yùn)營(yíng)扶持等等。在選擇合作伙伴時(shí)，合作伙伴必須考慮清楚自己合作的市場(chǎng)和發(fā)展趨勢(shì)，如果你覺(jué)得好的合作伙伴沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)，建議一起合作。
合伙人一旦成為合伙人，合伙人都有能力配合合伙人經(jīng)營(yíng)店鋪，將合伙者視為自己的親人。合伙人可以隨心選用合伙人自己的經(jīng)營(yíng)店鋪，合伙人雖然不可以獨(dú)自經(jīng)營(yíng)，但能將店鋪經(jīng)營(yíng)好的話，經(jīng)營(yíng)起來(lái)就相對(duì)簡(jiǎn)單了。
2、
一般來(lái)說(shuō)，如果合伙人想要用的資金少，那么店鋪就要開(kāi)在前期準(zhǔn)備上了。因?yàn)檫@時(shí)資金周轉(zhuǎn)不暢，合伙人可以先將店鋪?zhàn)庀?，等店鋪運(yùn)營(yíng)好了，再繼續(xù)進(jìn)行管理中，這樣就有了充足的周轉(zhuǎn)資金。另外，店鋪如果運(yùn)營(yíng)不好，出資金又會(huì)面臨更大的危機(jī)。
3、
如果合伙人需要獨(dú)自經(jīng)營(yíng)，那么店鋪就要考慮將店鋪?zhàn)庀?，這就要求合伙人應(yīng)嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和市場(chǎng)情況對(duì)周?chē)h(huán)境進(jìn)行分析。
4、
當(dāng)我們用的是零進(jìn)貨的模式和銷(xiāo)售渠道時(shí)，應(yīng)考慮進(jìn)貨問(wèn)題，如果有很大的量就要保證我們店鋪的價(jià)格不貴，但有時(shí)很多品牌店的價(jià)格差異太大，令我們最終決定的是以價(jià)格來(lái)吊銷(xiāo)量，這就要求我們?cè)谶M(jìn)貨時(shí)對(duì)銷(xiāo)售價(jià)格的敏感度做測(cè)試。
5、
當(dāng)我們使用的是實(shí)體進(jìn)貨模式時(shí)，再把現(xiàn)有的實(shí)體店鋪和零售渠道的運(yùn)營(yíng)狀況告知消費(fèi)者時(shí)，就需要對(duì)現(xiàn)有的渠道進(jìn)行加優(yōu)化。
因此，當(dāng)我們?cè)谇捌谶x擇門(mén)店時(shí)，必須要調(diào)查店面規(guī)模，在確定好經(jīng)營(yíng)的情況下，再結(jié)合基本的銷(xiāo)售渠道和產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格，最后再選擇商品銷(xiāo)售范圍，正確選出合適的供貨渠道。
6、
不少消費(fèi)者在選擇店鋪時(shí)，比較認(rèn)準(zhǔn)實(shí)體門(mén)店的運(yùn)營(yíng)方式和服務(wù)方式，所以在選擇店鋪時(shí)，更偏愛(ài)現(xiàn)有的店鋪。例如，2016年的時(shí)候，麥當(dāng)勞、肯德基、聚美優(yōu)、龍海高速、都這些頭部店鋪都與聚美優(yōu)形成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，門(mén)店一開(kāi)業(yè)，就立即得到了可觀的客戶源。
5、
在定價(jià)時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)把美國(guó)快餐的價(jià)格當(dāng)做定價(jià)的衡量指標(biāo)，結(jié)果是為了定價(jià)。在商品價(jià)格的設(shè)定上，會(huì)適當(dāng)降低一些價(jià)格，其中包含一半是由于購(gòu)買(mǎi)時(shí)超過(guò)了價(jià)格的均價(jià)。所以，我們可以對(duì)一些與目前國(guó)際快餐相匹配的產(chǎn)品進(jìn)行比較。
